Ελληνικής παραγωγής τομάτα, φυσικά λιασμένη στον ήλιο με αλάτι. Παρασκευάζεται με δύο τρόπους, σε λάδι ή μαριναρισμένη με σκόρδο και βασιλικό.
Συσκευασίες: 1kg, 3kg, 5kg